Кухонний шеф-ніж Сантоку 18 см — універсальний помічник для щоденного приготування

Шеф-ніж Сантоку — один із найпопулярніших кухонних ножів, який чудово підходить для більшості кулінарних завдань. Він однаково ефективно справляється з нарізанням м'яса, риби, овочів, фруктів, зелені, сиру та інших продуктів. Завдяки широкому клинку зручно не лише різати й шаткувати, а й переносити нарізані інгредієнти з дошки до посуду.

Клинок виготовлений із нержавіючої сталі 5Cr15MoV, яка поєднує високу стійкість до корозії, гарну зносостійкість і тривале збереження гостроти. Лезо забезпечує чистий і рівний різ та легко піддається правці.

Форма ножа Сантоку дозволяє використовувати як класичну техніку нарізання, так і качаючі рухи під час шинкування овочів і зелені.

Суцільнометалева конструкція забезпечує високу міцність, довговічність і правильний баланс між клинком і руків'ям. Ергономічне металеве руків'я з рельєфною антиковзкою поверхнею надійно лежить у руці та забезпечує комфорт навіть під час тривалої роботи.

Такий ніж стане чудовим вибором як для домашньої кухні, так і для професійного використання.

Характеристики

• Тип ножа: Сантоку
• Сталь: 5Cr15MoV
• Загальна довжина: 30,2 см
• Довжина клинка: 18 см
• Ширина клинка: 4,7 см
• Товщина обуха: 2,1 мм
• Вага: 165 г
• Матеріал руків'я: нержавіюча сталь
• Конструкція: суцільнометалева

Переваги

✔ Підходить для щоденного використання

✔ Для м'яса, риби, овочів, фруктів і зелені

✔ Сталь 5Cr15MoV довго зберігає гостроту

✔ Суцільнометалева конструкція

✔ Відмінне балансування

✔ Ергономічне антиковзке руків'я

✔ Простий у догляді