Універсальний кухонний ніж створений для щоденної роботи з м’ясом, рибою, овочами, фруктами та зеленню. Компактна форма клинка поєднує маневреність, контроль і зручність під час нарізання, шаткування та підготовки продуктів.

Клинок виготовлений із порошкової сталі M390, яка відома високою стійкістю різальної крайки, корозійною стійкістю та стабільністю під час тривалого використання. Геометрія леза забезпечує чистий і контрольований різ без зайвого зусилля.

Форма ножа підходить для більшості кухонних задач: нарізання м’яса, риби, овочів, фруктів, зелені та делікатних продуктів. Помірна довжина клинка забезпечує хорошу керованість і комфортну роботу навіть у невеликому просторі.

Ручка виготовлена з натурального палісандра. Деревина має щільну структуру, виражену текстуру та приємно відчувається в руці. Ергономічна форма забезпечує стабільний хват і контроль під час роботи.

У комплект входить чохол із натуральної шкіри для зберігання та транспортування ножа.

Характеристики:

— Загальна довжина: 25.5 см
— Довжина леза: 14.5 см
— Ширина леза: 3.2 см
— Товщина обуха: 3.8 мм
— Матеріал клинка: сталь M390
— Матеріал ручки: палісандр
— Комплектація: шкіряний чохол