Набір кухонних ножів із чорної дамаської сталі підходить для щоденного використання на кухні. До комплекту входять чотири ножі для різних задач: нарізання овочів, роботи з м’ясом і рибою, а також для хліба.

Клинки виготовлені з багатошарової дамаської сталі темного типу, що формує характерний візерунок і підкреслює структуру матеріалу.

Руків’я виконані з капа деревини з додаванням смоли та декоративних елементів. Вони мають зручну форму та не ковзають під час роботи.

Склад набору:

Сантоку — підходить для роботи з м’ясом, рибою, овочами та зеленню.

Обробний ніж — використовується для оброблення та точної нарізки.

Овочевий ніж — підходить для очищення та роботи з невеликими продуктами.

Хлібний ніж (зубчастий) — для нарізання хліба та продуктів із твердою скоринкою.

Набір підходить для домашнього використання.

Рекомендації: ручне миття, не використовувати для кісток і заморожених продуктів, після миття витирати насухо.

Сантоку:

• Загальна довжина: 31 см
• Довжина леза: 18 см
• Ширина леза: 5 см
• Товщина леза: 1,9 мм
• Вага: 160 г

Обробний ніж:

• Загальна довжина: 27,5 см
• Довжина леза: 15,5 см
• Ширина леза: 3,1 см
• Товщина леза: 1,9 мм
• Вага: 90 г

Овочевий ніж:

• Загальна довжина: 25,2 см
• Довжина леза: 12,8 см
• Ширина леза: 2,6 см
• Товщина леза: 1,9 мм
• Вага: 80 г

Хлібний ніж:

• Загальна довжина: 34 см
• Довжина леза: 20,5 см
• Ширина леза: 3 см
• Товщина леза: 1,9 мм
• Вага: 135 г