Ніж кухонний кований 15 см обробний, обвалювальний, універсальний

Кований кухонний ніж із клинком довжиною 15 см — це універсальний інструмент для щоденного приготування їжі, який поєднує можливості обробного, обвалювального та універсального кухонного ножа. Завдяки вузькому клинку та гострому кінчику він забезпечує точний контроль під час роботи й однаково добре підходить для оброблення м'яса, птиці, риби, а також нарізання овочів, фруктів і зелені.

Подовжена форма клинка дозволяє легко відокремлювати м'ясо від кісток, видаляти жили, обробляти невеликі шматки м'яса, виконувати акуратне філеювання риби та інші роботи, де важлива точність різу. Компактні розміри ножа роблять його зручним для повсякденного використання як удома, так і на професійній кухні.

Клинок виготовлений із високовуглецевої кованої сталі. Кована поверхня надає ножу характерного зовнішнього вигляду та допомагає зменшити прилипання продуктів під час нарізання. Матеріал поєднує міцність, зносостійкість і стабільні різальні властивості, що робить ніж практичним вибором для регулярного використання.

Ергономічне руків'я виконане з натуральної деревини та надійно закріплене металевими заклепками. Воно комфортно лежить у руці, забезпечує впевнений хват і хороший контроль ножа навіть під час тривалої роботи.

До комплекту входить захисний чохол із якісної екошкіри, який захищає клинок під час зберігання та транспортування. Завдяки цьому ніж зручно брати із собою на дачу, відпочинок або використовувати поза межами кухні.

Характеристики

• Загальна довжина: 26,5 см
• Довжина клинка: 15 см
• Товщина обуха: 2,5 мм
• Вага: 127 г
• Матеріал клинка: високовуглецева кована сталь
• Матеріал руків'я: натуральна деревина
• Чохол: екошкіра

Підходить для

• оброблення м'яса;
• відокремлення м'яса від кісток;
• оброблення птиці;
• підготовки риби;
• нарізання овочів;
• нарізання фруктів;
• шаткування зелені;
• щоденного використання на домашній та професійній кухні.

Переваги

• універсальна форма клинка;
• високовуглецева кована сталь;
• тонкий і точний різ;
• ергономічне дерев'яне руків'я;
• надійна конструкція з металевими заклепками;
• компактний розмір і невелика вага;
• захисний чохол із екошкіри в комплекті;
• підходить для щоденного використання.

Рекомендації щодо догляду

• мити вручну теплою водою з м'яким мийним засобом;
• після миття витирати насухо;
• не залишати ніж надовго у воді;
• не використовувати посудомийну машину;
• використовувати дерев'яні або пластикові обробні дошки;
• зберігати у комплектному чохлі або окремо від інших металевих предметів;
• за потреби своєчасно підточувати різальну крайку.