Ніж для овочів і фруктів із чохлом — це компактний кухонний ніж, створений для щоденних робіт, де важливі точність, контроль і зручність. Завдяки короткому широкому клинку він чудово підходить для чищення овочів і фруктів, нарізання невеликих продуктів, роботи із зеленню, грибами, ягодами, сиром та іншими інгредієнтами.

Клинок виготовлений зі сталі твердістю 58±2 HRC, що поєднує хорошу зносостійкість, стійкість до корозії та тривале збереження гостроти. Товщина клинка 4 мм забезпечує міцність і стабільність під час роботи, а двостороннє заточування під кутом 15° дозволяє виконувати рівний і акуратний різ.

На обусі виконані рифлені насічки, які покращують контроль ножа під час точних робіт. Біля основи клинка розташований великий отвір, що дозволяє використовувати різні варіанти хвату та забезпечує більш впевнене керування ножем.

Руків'я виготовлене з натурального дерева Pakka — сучасного композитного матеріалу на основі деревини, який відзначається високою міцністю, вологостійкістю та довговічністю. Ергономічна форма зручно лежить у руці й забезпечує комфорт навіть під час тривалої роботи.

До комплекту входить міцний тканинний захисний чохол, який захищає лезо під час зберігання та транспортування. Ніж зручно використовувати вдома, на дачі, під час відпочинку на природі або брати із собою в поїздки.

Підходить для

• чищення овочів і фруктів;
• нарізання овочів, фруктів та ягід;
• роботи із зеленню та грибами;
• підготовки інгредієнтів до приготування;
• повсякденного використання на кухні.

Характеристики

• Загальна довжина: 160 мм
• Довжина клинка: 70 мм
• Довжина руків'я: 90 мм
• Ширина клинка: 40 мм
• Товщина клинка: 4 мм
• Матеріал клинка: сталь
• Твердість: 58±2 HRC
• Кут заточування: 15°
• Матеріал руків'я: натуральне дерево Pakka
• Вага: 120 г
• Комплектація: ніж, тканинний захисний чохол