Мусат для ножів призначений для регулярного догляду за ріжучою кромкою кухонних ножів. Його використовують для правки та підтримання робочого стану леза між повноцінними заточуваннями.

Модель має загальну довжину 34,5 см, з яких 23 см припадає на робочу точильну частину. Довгий стрижень дозволяє зручно працювати з кухонними ножами різного формату.

Робочий стрижень має гладку циліндричну форму та рівномірну поверхню. Під час використання ніж проводять по мусату контрольованими рухами, підтримуючи правильний контакт ріжучої кромки зі стрижнем.

Рукоять виготовлена з натуральної деревини насиченого червоно-коричневого кольору.На поверхні добре помітний природний малюнок волокон, завдяки якому кожна рукоять може мати індивідуальні відмінності за кольором і текстурою.

Рукоять має плавно заокруглену форму та доповнена металевими елементами. У місці з'єднання рукояті з точильним стрижнем встановлена металева гарда, яка створює упор для руки та відокремлює дерев'яну частину від робочої поверхні.

Завдяки вазі 382 г мусат має відчутну масу та добре контролюється під час роботи.

Для чого потрібен мусат

Мусат використовується для регулярної правки ріжучої кромки ножів. Під час експлуатації кромка може деформуватися або відхилятися від початкового положення. Правка мусатом допомагає підтримувати її робочий стан.