Кований кухонний ніж створений для тих, хто цінує не лише функціональність, а й характер інструмента. Виразний рельєф клинка, натуральна дерев’яна рукоять і продумана геометрія роблять його універсальним помічником як на домашній, так і на професійній кухні. Лезо виготовлене з композитної 7-шарової сталі з японським сердечником AUS-10, що забезпечує відмінну гостроту, стійкість до зношування та стабільну роботу при щоденному використанні. Широке лезо дозволяє легко працювати з м’ясом, рибою та овочами, а також зручно переносити нарізані продукти. Рукоять із оливкового дерева та падука приємна на дотик, має унікальний малюнок і забезпечує надійний хват. Ніж добре збалансований, що зменшує втому під час тривалої роботи.

Характеристики: загальна довжина 34,5 см, довжина леза 19,5 см, ширина леза 4,8 см, товщина 2,3 мм, вага 195 г, матеріал клинка композитна кована сталь (7 шарів) з сердечником AUS-10, матеріал рукояті оливкове дерево + падук.