Компактний та винятково точний кований шеф-ніж — ідеальний вибір для тих, хто цінує контроль, легкість і чистий різ. Лезо довжиною 12,5 см виготовлене з 67-шарової дамаської сталі з сердечником VG-10, що забезпечує тривалу гостроту, стійкість до корозії та стабільну роботу.

Завдяки тонкій геометрії (2 мм) ніж легко виконує точні різи без зайвих зусиль. Ідеально підходить для овочів, фруктів, зелені, філе та делікатної обробки продуктів.

Легка вага (95 г) і компактний розмір роблять ніж максимально маневреним і зручним для тривалої роботи.

Рукоять виконана з натурального бамбука та доповнена мозаїчним піном. Вона ергономічна, не ковзає та забезпечує комфортний хват. Ніж поставляється у подарунковому пакованні.