Фільтр
Ми використовуємо файли cookie 🍪
Ми використовуємо файли cookie та інші подібні технології для покращення вашого досвіду перегляду та функціональності нашого сайту. Дізнайтеся більше в нашій Політиці конфіденційності.

Ножі для м’яса (обвалювальні)

Статус: В наявності
Кухонний ніж ручного кування з дамаської сталі з колодкою з оливкового дерева, прикрашеного мозаїчним піном і шкіряним чохлом Цей професійний ніж с..
1350.00 ₴
До кошика
Статус: В наявності
Кований кухонний ніж  — це поєднання традиційної форми та сучасних матеріалів. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі 5Cr15MoV, що забезпечує хорош..
Зберегти -20%
1000.00 ₴ 1250.00 ₴
До кошика
Кований кухонний ніж із сталі AUS-10 19,5 см з руків’ям з оливкового дерева та падука Кований кухонний ніж із сталі AUS-10 19,5 см з руків’ям з оливкового дерева та падука
Безкоштовна доставка
Статус: В наявності
Кований кухонний ніж створений для тих, хто цінує не лише функціональність, а й характер інструмента. Виразний рельєф клинка, натуральна дерев’яна рук..
4300.00 ₴
До кошика
Статус: В наявності
Кований кухонний обробний ніж Full Tang створений для щоденної роботи з м'ясом, рибою, овочами та іншими продуктами. Масивна конструкція, товщина клин..
550.00 ₴
До кошика
Статус: В наявності
Кований обвалювальний ніж сімейства Саторі створений для точної роботи з м'ясом, птицею, рибою та великими шматками продуктів. Довгий вузький клинок і..
1199.00 ₴
До кошика
Статус: В наявності
Кухонний ніж «Перо» поєднує оригінальний дизайн, компактні розміри та практичність для щоденного використання. Незвичайна форма клинка з декоративним ..
450.00 ₴
До кошика
Статус: В наявності
Кований універсальний кухонний ніж із високовуглецевої сталі з клинком 17,5 см. Оснащений ергономічним руків'ям із натурального сандалового дерева зі ..
1230.00 ₴
До кошика
Статус: В наявності
Практичний кухонний ніж компактного формату створений для завдань, де важливі точність, контроль і зручність. Завдяки короткому клинку він добре підхо..
1090.00 ₴
До кошика
Компактний кухонний ніж зі  сталі M390 з чохлом Компактний кухонний ніж зі  сталі M390 з чохлом
🔥 Хіт Продажів
Статус: В наявності
Компактний кухонний ніж із порошкової сталі M390 — це поєднання зручності, точності та стильного зовнішнього вигляду. Він чудово підходить для щоденно..
1199.00 ₴
До кошика
Статус: В наявності
Компактний кухонний ніж призначений для щоденного використання та виконання широкого спектра кухонних завдань. Завдяки невеликим розмірам ним зручно н..
980.00 ₴
До кошика
Статус: В наявності
Преміальний універсальний кухонний ніж із клинком із порошкової сталі M390 створений для тих, хто цінує якість матеріалів, надійність конструкції та к..
2990.00 ₴
До кошика
Статус: В наявності
Масивний та добре збалансований кухонний ніж для м’яса — гарний вибір для складних завдань: оброблення м’яса, розділення птиці та роботи з великою риб..
1290.00 ₴
До кошика
Показано від 1 до 12 із 33 (сторінок: 3)

Ножі для м’яса (обвалювальні)

Обвалювальні ножі використовуються для точної обробки м’яса, відокремлення його від кісток, а також видалення сухожиль і жиру.

Такі ножі мають вузьке лезо, яке може бути прямим або злегка вигнутим. Це дозволяє працювати вздовж кістки з високою точністю.

Моделі з жорстким лезом зазвичай застосовуються для яловичини та свинини, а більш гнучкі — для птиці та риби.

Ефективність роботи залежить від гостроти леза та правильного використання інструмента. Ніж рухається вздовж кістки з контрольованим рухом під невеликим кутом.

Фільтр товарів