Набор из двух кухонных ножей из дамасской стали с сердцевиной VG10 — практичный комплект для различных кухонных задач. В набор входят нож сантоку с широким лезвием 18 см и универсальный кухонный нож с лезвием 13,5 см.

Лезвия изготовлены из многослойной дамасской стали с сердцевиной VG10. Характерный рисунок дамаска придает ножам выразительный внешний вид. Твердость стали составляет 60 ± 2 HRC.

Рукояти выполнены из древесины Пакка и дополнены декоративными мозаичными пинами. Ножи отличаются по размеру и форме лезвия, поэтому могут использоваться для разных видов нарезки и обработки продуктов.

Нож сантоку

Нож сантоку с широким лезвием длиной 18 см подходит для нарезки мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и зелени. Широкое лезвие удобно использовать при шинковке и для переноса нарезанных продуктов с разделочной доски.

• Общая длина — 30,5 см
• Длина лезвия — 18 см
• Длина рукояти — 12,5 см
• Ширина лезвия — 4,7 см
• Толщина лезвия — 1,5 мм
• Вес — 165 г

Универсальный кухонный нож

Универсальный кухонный нож с лезвием длиной 13,5 см подходит для точной нарезки овощей, фруктов, зелени, мяса, рыбы и других продуктов. Благодаря небольшому размеру лезвия им удобно выполнять более аккуратные и точные кухонные работы.

• Общая длина — 23 см
• Длина лезвия — 13,5 см
• Длина рукояти — 9,5 см
• Ширина лезвия — 2,3 см
• Толщина лезвия — 1,2 мм
• Вес — 55 г