Кухонный шеф-нож Сантоку 18 см — универсальный помощник для ежедневной кухни

Шеф-нож Сантоку — один из самых универсальных кухонных ножей, который подходит для большинства задач во время приготовления пищи. Он одинаково хорошо справляется с нарезкой мяса, рыбы, овощей, фруктов, зелени, сыра и других продуктов. Благодаря широкому лезвию удобно не только нарезать и шинковать продукты, но и переносить их с разделочной доски в посуду.

Клинок изготовлен из нержавеющей стали 5Cr15MoV, которая сочетает хорошую износостойкость, устойчивость к коррозии и длительное сохранение режущих свойств. Лезвие долго остается острым и легко обслуживается при регулярной правке.

Форма ножа позволяет выполнять как точную нарезку, так и быструю шинковку. Закругленная режущая кромка подходит для работы качающимися движениями, что особенно удобно при нарезке овощей и зелени.

Нож выполнен в цельнометаллической конструкции, благодаря чему отличается высокой прочностью, долговечностью и хорошим балансом. Эргономичная металлическая рукоять с противоскользящей текстурой обеспечивает надежный хват и комфорт даже во время длительной работы.

Этот нож станет отличным выбором как для домашней кухни, так и для профессионального использования.

Характеристики

• Тип ножа: Шеф-нож Сантоку
• Сталь: 5Cr15MoV
• Общая длина: 30,2 см
• Длина клинка: 18 см
• Ширина клинка: 4,7 см
• Толщина обуха: 2,1 мм
• Вес: 165 г
• Материал рукояти: нержавеющая сталь
• Конструкция: цельнометаллическая

Преимущества

✔ Универсален для ежедневного использования

✔ Подходит для мяса, рыбы, овощей, фруктов и зелени

✔ Сталь 5Cr15MoV долго сохраняет остроту

✔ Цельнометаллическая прочная конструкция

✔ Хорошая балансировка

✔ Эргономичная нескользящая рукоять

✔ Прост в уходе