Нож сочетает японскую сталь VG10 и многослойную дамасскую структуру из 37 слоев, создающую уникальный рисунок с медными переливами.

Тонкий обух 1,7 мм обеспечивает точный и легкий рез. Универсальная форма клинка позволяет использовать нож для мяса, рыбы, овощей и деликатных продуктов.

Рукоять из смолы с декоративными включениями устойчива к влаге и механическим воздействиям. Отлично сбалансирован, легкий и удобный в работе.

Характеристики:
Общая длина — 24,3 см
Длина лезвия — 12 см
Ширина — 3 см
Толщина — 1,7 мм
Вес — 80 г