Нож бунка из дамасской стали — это сочетание японской эстетики, компактности и универсальности. Благодаря характерному острому кончику нож отлично подходит как для тонкой нарезки овощей, фруктов и зелени, так и для работы с мясом и рыбой.

Клинок выполнен из дамасской стали с выразительным узором, что обеспечивает прочность, износостойкость и длительное сохранение остроты. Тонкая геометрия позволяет делать аккуратный и чистый рез.

Рукоять изготовлена из натурального дерева венге с декоративной вставкой из голубой смолы. Эргономичная форма обеспечивает удобный и надежный хват.

Общая длина — 25 см, длина лезвия — 12,5 см, ширина — 3,4 см, толщина — 2 мм, вес — 95 г. Нож отлично подходит для дома и профессиональной кухни.

Рекомендуется ручная мойка, не использовать для костей и замороженных продуктов.