Набор кухонных ножей из 67-слойной дамасской стали с сердечником VG-10 сочетает универсальность, точность и долговечность в повседневном использовании.

Комплект состоит из двух ножей, которые покрывают основные кухонные задачи:

Сантоку — универсальный нож для мяса, рыбы и овощей
Накири — нож для аккуратной нарезки овощей и зелени

Благодаря тонкой геометрии лезвия ножи обеспечивают чистый и ровный рез без лишнего давления на продукт. Сталь VG-10 обладает высокой твёрдостью, что способствует длительному сохранению режущих свойств, а многослойная структура повышает прочность и устойчивость к коррозии.

Сбалансированная конструкция и эргономичная форма рукояти обеспечивают комфорт при работе даже при длительном использовании.

Набор подходит для домашней кухни и профессионального применения.

Характеристики
Сталь: дамасская, 67 слоёв, VG-10
Количество ножей: 2
Сантоку: 18 см
Накири: 18 см
Твёрдость: ~60 HRC
Назначение: универсальное кухонное использование