Набор из двух кованых кухонных ножей ручной работы сочетает универсальность, практичность и качественные материалы. В комплект входят два ножа разной формы, которые дополняют друг друга и позволяют выполнять большинство ежедневных кухонных задач — от очистки и нарезки овощей до разделки мяса, рыбы и приготовления разнообразных блюд.

Оба клинка изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали 5Cr15MoV, которая сочетает прочность, коррозионную стойкость и длительное сохранение остроты режущей кромки. Кованая поверхность придает ножам выразительный внешний вид и способствует уменьшению прилипания продуктов во время нарезки.

Рукояти изготовлены из натурального розового палисандра. Эта древесина отличается высокой плотностью, устойчивостью к воздействию влаги и красивой природной текстурой. Эргономичная форма обеспечивает удобный и надежный хват, а стальные заклепки повышают прочность конструкции.

Набор хорошо сбалансирован и подходит как для домашней кухни, так и для интенсивного ежедневного использования.

В комплект входят

1. Универсальный кухонный нож Utility

Компактный универсальный нож с широким клинком, предназначенный для большинства ежедневных кухонных работ.

Характеристики

• Общая длина: 21 см
• Длина клинка: 11,5 см
• Длина рукояти: 9,5 см
• Толщина обуха: 4 мм
• Вес: 175 г

 Поварской нож Bunka

Универсальный японский нож с характерным скошенным острием, обеспечивающий точный контроль при нарезке и подходящий для широкого спектра кухонных работ.

Характеристики

• Общая длина: 22 см
• Длина клинка: 11 см
• Длина рукояти: 11 см
• Толщина обуха: 4 мм
• Вес: 185 г

Рекомендации по уходу

• мыть вручную теплой водой с мягким моющим средством;
• после мытья вытирать насухо;
• не оставлять ножи надолго в воде;
• не использовать посудомоечную машину;
• использовать деревянные или качественные пластиковые разделочные доски;
• хранить в комплектных чехлах или отдельно от других металлических предметов;
• регулярно поддерживать остроту режущей кромки по мере необходимости.