Nakiri — это нож, созданный для точной работы с овощами и зеленью. Его прямое широкое лезвие режет ровно, без давления и повреждения структуры продукта.

Клинок выполнен методом горячей ковки из стали 5Cr15MoV. Такая технология делает нож прочным, устойчивым и позволяет ему долго сохранять остроту.

Форма лезвия позволяет работать вертикальными движениями, ускоряя шинковку и делая нарезку аккуратной и одинаковой.

Темное защитное покрытие снижает появление царапин и подчеркивает внешний вид ножа.

Рукоять из африканского эбенового дерева плотная, сбалансированная и не скользит в руке.

Это нож для тех, кто ценит аккуратность и контроль в каждой детали.

 Подарочная упаковка

 Подходит для:

• овощей

• зелени

• тонкой нарезки

• аккуратной подачи