Компактный универсальный кухонный нож создан для ежедневной работы на кухне и задач, где важны контроль, лёгкость и точность. Благодаря компактным размерам он занимает промежуточное положение между овощным ножом и классическим шеф-ножом, оставаясь удобным для большого количества повседневных задач.

Клинок изготовлен из многослойной дамасской стали. Тонкая геометрия и толщина обуха 1,6 мм обеспечивают аккуратный рез и комфортную работу с разными продуктами.

Нож подходит для нарезки овощей, фруктов, сыра, колбас, зелени и других повседневных кухонных задач. Компактная длина лезвия обеспечивает хороший контроль и точность движений.

Рукоять выполнена из сочетания капа дерева и эпоксидной смолы в дизайне Blue Ocean. Каждая рукоять имеет собственный природный рисунок и сочетает выразительный внешний вид с удобным хватом.

Благодаря весу всего 90 г нож удобно лежит в руке и подходит для продолжительной работы.

Характеристики:

Тип ножа: универсальный

Общая длина: 23 см

Длина лезвия: 11 см

Ширина лезвия: 2,2 см

Толщина обуха: 1,6 мм

Вес: 90 г