Премиальный кухонный нож в японском стиле с клинком из дамасской стали (37 слоёв с медными прослойками) и сердечником VG10. Обеспечивает исключительную остроту, длительное сохранение заточки и высокую износостойкость.

Изысканная тонкая геометрия (1,7 мм) гарантирует лёгкий и точный рез без лишних усилий.

Рукоять выполнена из эбенового дерева с декоративными вставками из смолы. Прозрачная часть содержит уникальный декоративный элемент в виде рыбки, создающий эффект премиального дизайнерского ножа.

Идеально подходит для мяса, овощей и фруктов.

Характеристики:

Общая длина: 245 мм
Длина лезвия: 120 мм
Толщина клинка: 1,7 мм
Ширина лезвия: 30 мм
Вес: 85 г